L’anastomose est un terme d’anatomie biologique signifiant : Greffe par contact : « communication entre deux vaisseaux ou deux conduits de même nature » Cette facétie de la nature provoque chez nos chênes des formes bien curieuses. Châtaigniers, hêtres et autres ligneux peuvent aussi la développer. Deux arbres poussant l’un près de l’autre en se frottant, usent leur écorce au point de contact et peuvent échanger ainsi leur sève à ce niveau.