En forêt de Bercé de 1891 à 1959. Le fruit du pin maritime, le pignon, est largement utilisé en cuisine et c’est pourquoi il est parfois appelé, à ce titre, pin pignon. La pigne de pin Après les hivers rigoureux qui ont décimé les peuplements, la graine de pin maritime est collectée en 1884 : masse de graines désailées (1) utilisées en France (13 222 kg) pour le Sud-ouest et la Corse, Fontainebleau et la Sarthe qui détruisit cette essence dans ces zones, à l’hiver 1879-1880.

1927 à 1932. Six années de gemmage en Bercé. Saga du pin maritime en Sarthe Le prix du pin maritime valait : De 1 franc à 3 francs en 1857, De 10 à 15 francs en 1914, Et s’est vendu en 1926 jusqu’à 126 francs (francs-papier), avec un cube d’environ 1,50m³. C’est de lui que l’on tire la gemme.… Poème de Théophile Gautier « Car, pour lui dérober ses larmes de résine, l'homme, avare bourreau de la création, qui ne vit qu'aux dépens de ceux qu'il assassine, dans son tronc douloureux ouvre un large sillon !